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中国经济网北京1月10日讯(记者 李冬阳) 中国烹饪协会研究编制的《中国餐饮业表现指数(CRPI)》报告(以下简称“报告”)发布了2024年12月数据。中国烹饪协会不仅公布了2024年12月份餐饮业的多项指数，而且对2024年下半年餐饮业发展情况做出分析。  报告显示，2024年12月餐饮业的表现指数49.32，较11月上升0.57；12月份餐饮业现状指数为46.18，环比上升1.50；12月份餐饮业预期指数为52.45，高于中性水平2.45，较上月微幅下降0.36。  图为2024年7-12