在日常的生湖泊党总，鸡蛋一直都还是非常的受欢迎的，其实鸡蛋的吃法还是有很多的种类，但是可以说受到了大家喜欢的一种方法就是将它煮成荷包蛋，这样的话吃起来也是非常的方便和简单，相对来说能够保留的营养物质也是非常的多的一种方法，很多人都还是比较的喜欢的一种食物。煮鸡蛋时，别只会再加盐了！加点“它”，鸡蛋更嫩还自动脱壳。

不过很多人自己在家里面煮荷包蛋的时候会遇到一个问题，那就是剥了很久，鸡蛋壳都还没剥完。或者是剥的蛋白和蛋黄都分离了，还要在鸡蛋壳中去吃鸡蛋。这样的话还是费海沧的麻烦的，并且也是不方便。其实在日常的生活当中多吃鸡蛋还是能够很好的补充蛋白质，所以也是有很多人在锻炼的时候会吃很多的鸡蛋，因为也是比较不错的补养品，很多人还是比较的喜欢吃。

其实想要鸡蛋煮出来能够在剥皮的时候将它很快速的剥出来，也还是比较的简单，并且这样的鸡蛋吃起来的口感还是非常的方便，受到了大家的喜欢。其实很多人在家里面煮鸡蛋的时候还是会加上很多的盐进行煮，因为这样的鸡蛋相对来说还是会比较的有味道，并且很多人认为这样的话是能够很好的将鸡蛋的壳煮出来，其实不用加盐也是能够很好的将鸡蛋煮的好吃。

先将要煮的鸡蛋洗干净，这样的话就不会把鸡蛋外面的脏东西煮进去，相对来说还是比较的健康的一种方式，然后将鸡蛋沿着锅边放进去泡上几分钟。最后就开火将水烧开，但是不能够在这一步加盐，最好的方法还是加上一些白醋进行煮，这样的话能够很好的将鸡蛋壳煮开。因为醋是酸性物质，而鸡蛋壳的成分是碳酸钙，所以能够让鸡蛋壳变得比较的软，相对来说在剥壳的时候就会比较容易将它爆开。

要是很多人喜欢吃溏心蛋的话，最好就是少煮几分钟，然后就将鸡蛋放在开水里面进行焖制，这样的一种食物吃起来的味道还是非常的不错，并且也是受到了很多人喜欢吃的鸡蛋。在日常的生活当中多吃鸡蛋还能够很好的进行美容养颜。煮鸡蛋时，多加一点“它”，鸡蛋更嫩还自动脱壳，不会就学着。